用户名: 密码: 验证码: 看不清?点击更换 | 免费注册 忘记密码
| 收藏本站
当前位置首页 >诗酒年华 >云旅天地> 诗酒年华

醇香的红酒,优雅的生活,带你了解历史悠久的

醇香的红酒,优雅的生活,带你了解历史悠久的红酒文化

 

据说葡萄酒的酿成始于一个准确美丽的误会,有一位古波斯国王,把吃不完的葡萄藏在密封的瓶中,并写上“毒药”字眼,以防他人偷吃。国王日理万机,很快便把这收藏给忘记了。这时有位妃子被打入冷宫,生不如死。凑巧看到这“毒药”的瓶子,便有轻生之念。打开后,里面颜色古怪的液体也很像毒药,她就喝了几口,在等死的当儿发觉不但不痛苦,反而有种舒恬陶醉的飘飘欲仙感。

于是她将这事呈报国王,国王大为惊奇,一试之下果不其然,结果王妃再度获得宠爱。

意大利——是全球唯一一个整个国土都有葡萄园分布的国家,也是世界上懂葡萄酒人的朝拜圣地,这里交融着古老、艺术与时尚。在意大利,随处都可以见到葡萄树,整个意大利由南至北就是一座大型的葡萄园。

 

 

意大利葡萄酒有近1000种不同的类型,各有各的风格,足以让人眼花缭乱、爱不释手。

要如何用语言

来形容意大利葡萄酒的风格呢?

如果拿它与法国葡萄酒互相比喻的话,可以用两个女人的名号做对比,即伊丽莎白和蒙娜丽莎。伊丽莎白意味着法国葡萄酒具有高贵、优雅的风格,它神圣、庄重,有贵族的气派;而蒙娜丽莎则拥有典雅、大方的特征,它神秘、迷人、有十足的女人味,这也是意大利葡萄酒的风格。

曾经有一位朋友对我说,最浪漫的时刻是在夜深人静,三俩好友,围着一张餐桌谈笑,品一口美酒,望着遥远的夜空。这份浪漫是来自酿出美酒的葡萄园,还是用心酿酒的人物?答案可能是两者都是其中的元素。我认为要逃离烦嚣的都市,旅居于一个葡萄酒区是不错的选择。

醇香的红酒,优雅的生活,带你了解历史悠久的红酒文化

 

其实

很多人喝葡萄酒,

不仅是因为葡萄酒有美容养颜、

预防疾病、瘦身利眠等“逆天”的功效,

更多是因为“在趣不在理”,

只要我喜欢、我愿意,

这比任何理由都更让人倾心。

一切皆因喜爱而生,

喝葡萄酒能给我们带来莫大的趣味,

能给予我们平稳且持久的能量。

1、健康的酒量,适量饮酒

除非对酒精过敏的人,滴酒不沾并不是保持健康的方式,因为我们的身体自身有一定的解酒能力,只要是不超过这个量,酒精并不会给身体造成影响。

适量的葡萄酒是多少呢,医生与酿酒师建议葡萄酒的饮用量为男性每人每天:300-400ml,女性每人每天:200-300ml 最为适合。

2、健康的时间,注意饮酒时间

喝酒的最佳时间是在晚上7点至9点半,这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高,精酒更容易被代谢掉,但9点半之后,越往深夜,肝脏的解酒能力越低,因此美酒虽好,却不宜用来它陪伴良宵,不如早一点品酩,在微醺之中渐入夜色佳境。

3、健康的方式,注意饮酒方法

不要空腹喝酒,如果尚未掌握葡萄酒的配餐技艺,可以用“红酒配红肉,白酒配白肉”法则来配酒,也可搭配一小片苏打饼干来吃,这是品酒会上经常用的小点心。

喝酒前,可以补充维生素C、维生素B,吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶保护胃粘膜,如此能够缓解酒精对人体的伤害。

4、气温骤降,葡萄酒可以帮你暖暖身

气温越来越冷了,浓郁、饱满型的红葡萄酒和加强酒能起到很好的暖身功效。秋季的气温正好是红葡萄酒的适饮温度,不用冰镇,开瓶即可开怀畅饮。

葡萄酒应该慢慢品酩才能体会到佳酿的美妙,如此品酒的方式与葡萄酒的健康主张不谋而合,慢饮细品,一部份的酒精会从呼吸系统散发出去,从而减少直接进入身体的酒精量。

5、暖身的冬季浓汤太油腻,喝点葡萄酒缓解一下

到了深冬,很多人都会喜欢食用带热汤的食物,一碗浓汤总能给人带来温暖。然而,这样的热汤却免不了会过于油腻,或许喝一杯葡萄酒能很好的解决这个问题。

冬季是适合养生的季节,葡萄酒是不错的选择。不过一定要科学的去安排,不要让错误的喝酒方法,扰乱了养生的美梦。

醇香的红酒,优雅的生活,带你了解历史悠久的红酒文化
相关文章: