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为什么越来越多的国人身患糖尿病?这个原因,

糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

除了遗传因素、年龄因素会导致糖尿病外,还有这些情况会导致糖尿病。你都知道么?


拿“吃糠咽菜”的基因来吃大鱼大肉

从古至今,中国人都有节约的基因,由俭到奢的结果,更容易引起肥胖,进而更容易得糖尿病。

所谓“节约基因”,意思是人在吃糠咽菜时,身体的某些基因会大限度地吸收营养。

到后来人们生活富裕起来了,可这个基因仍在开放着,营养物质得不到充分消耗,就造成营养过剩。

也就是说,是中国人的基因决定的。

粮食吃得越来越细

中国传统的饮食以五谷为基础。就在三十年以前,我们大多数人吃的还是糙米,没有经过深加工。

而如今,我们的粮食越吃越细,现在,精白米面是我们经常选择的。可精米精面几乎不含纤维,吃进体内,很快被消化分解代谢,会让血糖急速升高。

 

活动量越来越少,这些吸收的葡萄糖不能被马上消耗掉,活跃的胰岛素只能把盈余的葡萄糖储存起来。如果我们每天吃进去的热量总消耗不掉,就造成了胰岛素相对分泌不足,血糖值就越来越高了。身体若是长期处于这样的状态,便会得糖尿病。
 

就知道瘦而不知道肌肉

中国传统文化里“四肢发达”始终不是褒义,人们更认同斯文纤细的“白面书生”,不像欧洲,让“秀”肌肉的雕像成为文化符号。这种观念导致的肌肉不发达,或者说,肌肉欠缺锻炼,也是中国人糖尿病高发的重要原因。

 

因为肌肉中有肌糖元,肌肉一运动,肌糖元就把食物转化的血糖消耗了,所以血糖就会降下来。很多糖尿病人吃饭之后血糖高,走半小时就降下来了,就是这个道理。

 

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